زیره کرمان محصولی است که از دل کویرهای گرم و خاک حاصلخیز این استان بهدست میآید و شهرت آن از مرزهای ایران نیز فراتر رفته است. تقریباً هیچ آشپز ایرانی نیست که طعم و عطر خاص این ادویه را نشناسد. زیره در آشپزی ایرانی، هم برای طعمدهی به غذاها و هم بهعنوان داروی طبیعی در طب سنتی استفاده میشود. استان کرمان، بهدلیل شرایط اقلیمی خاص، خاک مناسب و تابش آفتاب فراوان، بهترین مکان برای کشت…
استان فارس در جنوبغرب ایران واقع شده است و با استانهای اصفهان، یزد، کرمان، هرمزگان، بوشهر و کهگیلویه و بویراحمد هممرز است. مرکز استان، شهر شیراز است. مساحت استان فارس حدود ۱۲۲٬۶۰۸ کیلومتر مربع است که رقمی چشمگیر در مساحت استانهای کشور به حساب میآید. فارس از نظر اقلیمی متنوع است: شمال استان دارای آبوهوای کوهستانی و خنک، مرکز دارای آبوهوای معتدل و گرم در تابستان و جنوب استان گرمسیری است. این تنوع اقلیم باعث…
استان هرمزگان یکی از مهمترین و استراتژیکترین استانهای ایران است که در جنوب کشور و در کنار آبهای نیلگون خلیج فارس و دریای عمان قرار گرفته است. این سرزمین، نقطهای است که تاریخ، فرهنگ، تجارت و طبیعت در آن درهم تنیده شدهاند و نقش بیبدیلی در شکلگیری تمدن و هویت ایرانی ایفا کرده است. موقعیت جغرافیایی استان هرمزگان هرمزگان از شمال با استانهای فارس، کرمان و سیستان و بلوچستان، و از جنوب با خلیج فارس…