حافظیه

برای سفر به شیراز بهانه های زیادی وجود داره که شاید دیدن حافظیه یکی از اونهاست.

ندیدم خوش‌تر از شعر تو حافظ           به قرآنی که اندر سینه داری

وقتی از سمت دروازه قرآن وارد شیراز میشیم یکی از بناهای زیبایی که در شمال این شهر باهاش روبرو مشیم حافظیه است.

خواجه شمس‌الدین محمد بن بهاءالدّین محمد حافظ شیرازی که به لسان الغیب نیز معروفه یکی از غزل سرایان مشهور ایرانی است.

همین که از ورودی رد می شید حس آرامش خاصی رو تجربه می کنید.

حافظیه (2)

حافظیه (2)

این بنای زیبا 85 سال بعد از مرگ حافظ توسط میرزا ابوالقاسم بابر گورکانی حاکم فارس ساخته شد.

مساحت حافظیه حدود دو هکتاره که از دو تالار جنوبی و شمالی تشکیل شده.

خاندان معدل در شرق و خاندان قوام در غرب حافظیه به خاک سپرده شدند، البته در بخش غربی حافظیه آرامگاه های بزرگان دیگری نیز هست.

در قرن هیجدهم و نوزدهم میلادی شعر حافظ به زبان انگلیسی ترجمه شد به این ترتیب اسم حافظ در محافل غربی بر سر زبان ها افتاد.

تفالی به حافظ می زنیم تا شما رو به حال و هوای حافظیه ببریم:

ما ز یاران چشم یاری داشتیم       خود غلط بود آنچه می پنداشتیم

تا درخت دوستی کی بر دهد      حالیا رفتیم و تخمی کاشتیم

گفت و گو آیین درویشی نبود       ورنه با تو ماجراها داشتیم

شیوه چشمت فریب جنگ داشت    ما خطا کردیم و صلح انگاشتیم

خیلی خوبه که قبل از اومدن به شیراز همه ی منزل مبله ها و اقامتگاه ها رو به صورت آنلاین مشاهده کنید و مناسبترین رو با توجه به بودجه وسلیقه خودتون رزرو کنید.

سایت دو زبانه سپنجا این امکان رو برای شما فراهم کرده.

اقامتگاه های شیراز در لینک های زیر آورده شده.

اقامتگاه های شیراز

حافظیه (3)
حافظیه (3)

موسیقی آذری

موسیقی آذری نوع خاصی از موسیقی است که به مردم آذربایجان اطلاق می شود.
عاشیق به افرادی گفته میشه که سروده های خودشون رو با موسیقی آذربایجانی می خونند.
عاشیق ها در مراسم مختلف جشن، عزاداری و … موسیقی آذری رو با صدای دلنشین خودشون تلفیق می کنند.
موسیقی آذربایجانی گونه های مختلفی رو شامل میشه که مهم ترین اون ها تار، بالابان، ناقارا، باغلاما، توتک و موسیقی میخانه ای هست.
موسیقی آذربایجانی حس خاصی از رشادت و قهرمانی رو به هر شنونده ای منتقل میکنه.
اگر سر رشته ای از موسیقی داشته باشید متوجه میشید که این نوع موسیقی دارای مقام های حزین و غم هم هست اما با شنیدن اکثر سروده های آذری حس شادی و تحرک درون آدم به وجود میاد.

در اینجا آهنگی از رحیم شهریاری آورده شده که می تونید از شنیدن اون لذت ببرید.

 

در لینک زیر می تونید تعدادی از آهنگ های مختلف آذری رو دانلود کنید.

آهنگ های آذری

موسیقی آذری (1)
موسیقی آذری (1)

سپنجا در سراسر ایران منزل مبله و اقامتگاه های بومگردی مختلفی داره.

قبل از سفر به سایت سپنجا سر بزنید و از بین اقامتگاه های مختلف با توجه به بودجه و سلیقه خودتون یکی رو انتخاب کنید.

اقامتگاه های تبریز

در صورتی که به موسیقی علاقه دارید می تونید مقاله آشنایی با موسیقی سنتی استان هرمزگان رو هم مطالعه کنید.

امروز دوست دارم غذاها و خوراکی های خوشمزه ی استان سیستان و بلوچستان رو بهتون معرفی کنم.

وقتی اسم خوراکی های این خطه میاد اولین چیزی که به ذهنتون میرسه چی هست؟؟؟ شاید یه غذای تند خوشمزه با کلی ادویه!!!

خب باید بگم در خوشمزه بودن غذاهاشون شکی نیست اما برعکس چیزی که همه ی ما فکر می کنیم غذای مردم این منطقه زیاد هم تند نیست.

غذاها و خوراکی های خوشمزه ی استان سیستان و بلوچستان - مجله ی سپنجا

پیشینه، اقلیم و هنر مردم سیستان و بلوچستان فرهنگ غذایی خاص و منحصر به فردی رو در این منطقه به وجود آورده که آشنایی باهاش خالی از لطف نیست پس با من همراه شید.

اینجا علاوه بر معرفی غذاهای مختلف، دستور پخت کراهی رو مفصل­تر برای شما توضیح میدم دلیلش هم اینه که کراهی از محبوب ترین غذاهای این خطه محسوب میشه!

کشک زرد

یکی دیگر از غذاها و خوراکی های خوشمزه ی استان سیستان و بلوچستان کشک زرده.

برای تهیه کشک زرد یا همون کشک زابلی از زردچوبه استفاده میشه.

خب روش پختش هم به این صورته که:

  • اول پیاز داغ رو داخل روغن حیوانی درست کنیم.
  • بعد کشک زرد رو با پیاز حسابی مخلوط می کنیم.
  • آخر کار هم آب یا آبگوشتی رو که از قبل تهیه کردیم رو به ظرفمون اضافه کنیم.

غذای ما آماده است:)

برای خوردن این غذا باید نون رو تکه تکه داخل کشک زرد بریزید یا به اصطلاح محلی­ها تلیت کنید.

کشک زرد سرشار از کلسیم هست برای همین بهش غذای پهلوانان هم میگن.

خوردن کشک زرد گرم تو روزهای سرد پاییز و زمستون خیلی میچسبه!!! به امتحانش می­ارزه.

کشک زرد

اوجیزک (Ojizak)

اوجیزک یه غذای خیلی ساده است که سریع آماده میشه.

گوجه، پیاز، سیب ­زمینی، روغن محلی و آچار مواد اصلی این غذا هستند.

آچار ادویه ای هست که از ترکیب گندم، زیره، تخم گشنیز، پیاز و … درست میشه. راستی در فرهنگ دهخدا آچار به معنی ادویه و چاشنی آمده که بی دلیل هم نیست. اگر به سیستان و بلوچستان رفتید بهتون پیشنهاد می­کنم که آچار جز سوغاتی­های شما باشه!!!

روش تهیه اوجیزک به این صورته که پیاز رو تفت میدیم بعد هم گوجه های خرد شده رو بهش اضافه می­ کنیم بعد از سرخ شدن گوجه ها آچار محلی و آب رو اضافه می­ کنیم. وقتی آب به جوش اومد سیب زمینی ها رو بهش اضافه می­ کنیم وقتی سیب­ زمینی ­ها پخته شد اوجیزک آماده سرو هست.

اگر در مرحله نهایی تخم مرغ هم اضافه کنید اسم غذاتون میشه اوجیزک تخم ­مرغ 🙂

اوجیزک

دوغ­ پا

برای طبخ این خورش خوشمزه به جای به کار بردن آب از دوغ استفاده میشه که نامگذاری عجیبش هم به همین خاطر هست.

گوشت، پیاز، لپه، دوغ، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران مواد اصلی این غذاست.

کافیه رب و ادویه ها به جز زعفران رو به پیازداغ اضافه کنیم بعد هم تکه های گوشت و لپه رو باهاش ترکیب کنیم خب الان به نقطه ی تفاوت این غذا با بقیه رسیدیم!!! درست حدس زدید به جای آب، دوغ رو اضافه می­ کنیم و بهش اجازه می دیم که خوب جا بیفته.

این خورش رو به همراه کته میل کنید اگر سر سفره ­تون سبزیجات هم باشه ارزش غذای شما کامل کامله!!!

دوغ­ پا

تباهگ

تباهگ یه غذای کاملا گوشتی منسوب به منطقه ی مکران هست. اگر گوشت­خوار هستید حتما عاشق این غذا میشید.

قبلا که یخچال نبود مردم برای جلوگیری از فساد گوشت از روش­های مختلفی مثل قورمه یا نمک سود استفاده می کردند، داستان پیدایش تباهگ هم به این صورت هست.

  • مردم منطقه ی مکران پودر انار و نمک رو به گوشت اضافه می­کردند.
  •  بعد برای جلوگیری از ورود گرد و غبار و حشره اون رو داخل یه پارچه ی نازک میگذاشتند.
  • آخر سر هم گوشت رو روی یه طناب زیر نور آفتاب خشک می­کردند.

خب تا اینجا فقط طرز تهیه ماده اولیه تباهگ رو گفتیم. برای اینکه تباهگ سر سفره ی ما بیاد کافیه یه قسمتی از اون رو نیم ساعت با آب نمک بجوشانیم بعد هم برنج رو باهاش دم کنیم تا برنج یه طعم عالی بگیره. تباهگ خوشمزه­ و لذیذ آماده­ ست.

تباهگ

کراهی

کراهی یا کرایی یه غذای مجلسی و لذیذه که بیشتر برای مهمانی ­ها استفاده میشه. منم قصد دارم تا این غذا رو مفصل­تر براتون توضیح بدم تا شما هم بتونید واسه دورهمی ­هاتون طبخش کنید.

مواد لازم برای طبخ کراهی مرغ:

یک مرغ تکه تکه شده – پیاز یه دونه – کاری یه قاشق چایخوری – فلفل دلمه دو عدد – گوجه فرنگی 4 عدد – سیر له شده 3 جبه – ادویه بلوچی (گرام ماسالا) ربع قاشق چایخوری – زنجبیل – پودر دانه گشنیز یه قاشق چایی خوری – روغن، جعفری، نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم

  • اول پیازداغ رو با کمک نمک و زردچوبه درست می­ کنیم.
  • مرغ­ها رو بهش اضافه می­ کنیم.
  • در ظرف رو می ذاریم تا آب مرغ ­ها حسابی خشک شه.
  • حالا وقتشه که سیر، زنجبیل، گشنیز، فلفل قرمز و فلفل دلمه ای رو اضافه کنیم تا با مرغ سرخ شه.
  • بعدش هم گوجه فرنگی ­ها و کاری رو داخل ظرف میریزیم.
  • به غذامون اجازه میدیم تا با کم شدن آب گوجه ها قوام پیدا کنه.
  • سر آخر هم ادویه بلوچی رو برای طعم بهتر به کار میبریم.
  • به سلیقه خودمون میتونیم کراهی رو با جعفری یا گشنیز تازه تزئین کنیم.

کراهی نه تنها یه غذای خوشمزه هست بلکه ظاهرش دل هر کسی رو میبره و آدم با دیدنش حسابی اشتهاش باز میشه. سعی کنید کراهی رو پیش محلی­ها و در سیستان و بلوچستان زیبا میل کنید اینطوری مزه اش هیچ وقت از خاطرتون محو نمیشه!!!

کراهی

لندو

لندو  شیرینی خوشمزه ایه که با خرما، گندم برشته و کنجد درست میشه.

لندو حسابی مقویه و نه تنها از خوراکی های خوشمزه ی سیستان و بلوچستانه بلکه خیلی هم ساده هست.

روش درست کردنش هم به این صورته: خرما رو هسته می­کنیم بعد گندم­ها و کنجدهای برشته شده رو همونطور که گرم هستن قشنگ با خرما ترکیب می­کنیم و در ظرف مورد علاقه مون میذاریم و به مدت نصف روز بهش اجازه میدیم تا حسابی شکل بگیره.

لندو رو میتونیم به مدت طولانی نگه داری کنیم که برای فصل های سرد یه میان وعده ی سالم و مغذی هست.

لندو

درزنک یا دوغ برک

اینکه دوغ پایه ی اساسی غذاهای سیستان و بلوچستانی ها هست غیر قابل انکاره.

وقتی مهمان مردم خوب این منطقه میشید به احتمال خیلی زیاد با دوغ ازتون پذیرایی میشه.

درزنک که بهش دوغ برک هم میگن غذایی هست که عنصر اصلیش دوغه.

برای درست کردن درزنک دوغ، آرد، روغن، زردچوبه، فلفل و نمک لازمه.

اینجا روش تهیه اش رو میذارم تا شما هم بتونید امتحانش کنید:

  • روغن رو گرم می کنید.
  • آرد رو بهش اضافه می­کنیم و اینقدر هم میزنیم تا آردمون رنگ قهوه ­ای بگیره.
  • الان نوبت اضافه کردن دوغ میرسه.
  • نمک و فلفل هم اضافه می­کنیم اینجا باید حواسمون باشه که آرد گلوله گلوله نشه.
  • همین که درزکمون به جوش اومد آماده ی پذیرایی هست.درزنک

در نهایت اینکه این خطه ی زیبا پر از جاذبه های گردشگریه که در کنار اون فرهنگ غذایی غنی و خاصی داره.من در اینجا تا حدی که در توانم بود تعدادی از غذاها و خوراکی های خوشمزه ی استان سیستان و بلوچستان رو برای شما معرفی کردم.

شاید چشیدن طعم تباهگ در مکران خاطره ای لذت بخش رو به شما هدیه کنه که در شهر خودتون نتونید اون رو تجربه کنید

سیستان و بلوچستان با دنیایی از جاذبه و غذاهای خاص منتظر همه ی شماست!!!
اگر به این خطه ی زیبا از سرزمینمون علاقه دارید برای اطلاعات بیشتر اینجا رو کلیک کنید.

همه جا خانه ی توست، با سپنجا

https://www.instagram.com/sepanjaofficial

https://www.facebook.com/sepanjaofficial

https://plus.google.com/110198331870044412159

https://twitter.com/sepanja3

https://www.linkedin.com/company/sepanja-co

https://www.pinterest.com/sepanja

t.me/sepanja

https://www.youtube.com/channel/UCjesnVDMH3L3YGZwX1j3_7Q

 

غذاهای شیرازی

وقتی خاطرات سفر رو مرور میکنی ناخودآگاه شکم گردی هاش هم یادت میاد و مزه ی غذاهایی که تو هر شهر تست کردی میره زیر زبونت، غذاهای شیرازی میتونه خاطره ی غذایی خوبی رو برات رقم بزنه.

معرفی غذاهای شیراز

قورمه به

اگر به گوشت قرمز علاقه دارید پس مشتری پروپاقرص قرمه به می شید. این غذا با گوشت چربی دار، لپه، به، آبلیمو، شکر، دارچین و زعفران درست میشه. قورمه به معمولا به صورت ملس درست میشه و با ذائقه همه سازگار هست.

غذاهای شیرازی (7)

شیرازی پلو

شیرازی پلو یک غذای خوشمزه هست که مواد اصلیش برنج، مرغ، زرشک، زعفران و تخم مرغ هست. ترکیب زرشک و زعفران و مرغ طعم بی نظیری به این غذا داده که به خاطر کته ای درست شدنش ارزش غذایی بسیار بالایی هم داره.

غذاهای شیرازی (5)

دو پیازه شیرازی

اگر وقتتون کمه و مواد غذایی کافی داخل آشپزخونه ندارید دو پیازه شیرازی بهترین گزینه برای شماست چون هم راحت درست میشه هم مواد اولیه ش خیلی ساده ست. این غذای خوشمزه با سیب زمینی، پیاز و ابلیمو درست میشه. اگر مسافر هستید یا دانشجو این گزینه ی جذاب رو از دست ندید.

غذاهای شیرازی (9)

رب پلو

رب پلو از غذاهای سنتی استان فارسه، همانطور که از اسمش مشخصه رب انار لازمه ی طبخ این غذاست. چون در ترکیب این غذا از موادی مثل گوشت، کشمش، گردو، رب انار و برنج استفاده میشه.

میتونید تصور کنید که چه طعمی داره. میزان شیرینی یا ترشی این غذا رو با توجه به ذائفه خودتون می تونید تنظیم کنید.

غذاهای شیرازی (3)

شیرینی ها و دسرها

فالوده شیرازی

امکان نداره به شیراز رفته باشید و فالوده ی خوشمزه ی شیرازی رو امتحان نکرده باشید.

شاید فالوده با مواد ساده ای مثل نشاسته، گلاب و آب و … ساخته شده اما طرز تهیه اش قلق خاصی داری پس بهتون پیشنهاد می کنم این دسر خوشمزه رو داخل خود شیراز میل کنید.

غذاهای شیرازی (6)

حلوای دوای گرم

این حلوای خوشمزه با آرد، روغن، خرده نبات و داروی چهل گیاه درست میشه. داروی چهل گیاه با ترکیب زردچوبه، خسرو دارو، فوفل و … درست میشه که میتونید از عطاری های شیراز اون رو تهیه کنید. از نظر طب سنتی طبع این حلوا گرم و مقوی است و خاصیت درمانی دارد.

غذاهای شیرازی (2)

رنگینک

رنگینک یه دسر خیلی خوشمزه هست که بیشتر در جنوب فارس و هرمزگان تهیه میشه.

اگر همیشه افت فشار دارید رنگینک یک پیشنهاد عالیه که حس ضعف شما رو از بین میبره.

مواد اصلی رنگینک خرما، آرد، روغن و گردو هست.

غذاهای شیرازی (1)

ترحلوا

ترحلوا یک دسر خوشمزه ست که میتونید اون رو از قنادی ها و آش فروشی های شیراز تهیه کنید.

نشاسته گندم، شکر، زعفرون، گلاب و هل برای تهیه این دسر به کار میره که البته در ماه رمضون مشتری های زیادی داره.

این دسر به خاطر وجود نشاسته به افراد لاغر توصیه میشه.

غذاهای شیرازی (4)

کلم پلو شیرازی

معروفترین غذای شیراز کلم پلو با سالاد شیرازیه.

اگر به خونه ی یک شیرازی دعوت بشید حتما یک وعده غذایتون کلم پلو خواهد بود.

اگر یک بار کلم پلو رو امتحان کنید حتما دوست دارید طرز تهیه اش رو یاد بگیرید.

گام به گام با من پیش برید که میخوام بهتون اساسی آموزش بدم.

کلم پلو خودش از دو قسمت تشکیل میشه: کلم پلو و کوفته ریزه (که شیرازی ها بهش قلقلی هم میگن)

مواد لازم برای کلم پلو:

  • برنج یک کیلو
  • کلم کوچک خرده شده یک کیلو
  • سبزی خرد شده نیم کیلو (شوید، تره، ترخان و ریحان)
  • پیاز دو عدد
  • روغن، نمک، فلفل و آبلیمو به مقدار لازم

اگر دوست دارید کلم پلوی شما هم مثل شیرازی ها طعم فوق العاده ای داشته باشه از کلم قمری که به کلم سر معروفه استفاده کنید.

غذاهای شیرازی (8)

برنج رو خیس می کنیم، بعد کلم ها رو سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شه نمک، فلفل، ادویه و آبلیمو رو هم بهش اضافه می کنید.

برنج رو با نصف قاشق زردچوبه میذاریم تا به جوش بیاد حواستون باشه که برنج نباید زیاد قوام خودش رو از دست بده.

برنج رو آبکشی می کنیم و بعد از مخلوط کردن با کلم و سبزی­ها دم می کنیم.

کوفته ریزه مخصوص کلم پلو

مواد لازم برای کوفته ریزه:

  • گوشت چرخ شده نیم کیلو
  • پیاز رنده شده یک عدد
  • آرد نخودچی 4 قاشق غذاخوری
  • روغن، نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

گوشت، پیاز، آرد نخودچی و ادویه ها رو با هم ورز می دهیم و وقتی به کوفته ریزه تبدیلشون کردیم خوب سرخشون می کنیم.

کوفته ها رو بین پلو میذاریم تا عطر و طمع هر دو با هم ترکیب شه.

خب کلم پلوی ما الان خوب دم کشیده و آماده ی سرو شدن هست.

اما این غذای اصیل نیاز به یک چاشنی خوشمزه هم داره!!!

بله سالاد شیرازی.

طرز تهیه سالاد شیرازی هم خیلی ساده هست که علاوه بر کلم پلو می تونید با انواع غذاهای شیرازی میل کنید.

خیار، گوجه، پیاز، نمک، آبغوره، فلفل سیاه و نعنای خشک مواد تشکیل دهنده این سالاد هستند.

کافیه خیار، گوجه و پیاز رو به صورت نگینی و خیلی ریز خرد کنید بعد نمک، آبغوره، فلفل سیاه و نعنای خشک رو به اون اضافه کنید.

کلم پلوی خوشمزه شما با سالاد شیرازیتون آماده ی خوردن شده😊

حرف آخر

تنوع غذاهای شیرازی شاید به خاطر هنر آشپزی مردمش باشه اما اقلیم خاص این منطقه هم بی تاثیر نبوده.

اگه خاطره خوبی از غذاهای شیرازی و خوشمزه اش دارید برای ما بنویسید.

سپنجا در شیراز کلی منزل مبله و اقامتگاه داره که می تونید از طریق لینک زیر یکی رو انتخاب کنید.

اقامتگاه های شیراز

اگه به خوراکی و غذا علاقه دارید میتونید از مقاله ی غذاها و خوراکی های خوشمزه ی استان سیستان و بلوچستان دیدن کنید.

سفر درمانی و معرفی قطب های پزشکی کشور

سفر کلمه ای است که همواره به آدمی نشاط می ­بخشد و برای بسیاری از ما یادآور خاطرات شیرین و خوش است، برای برخی از ما حتی انتظار سفر نیز شادی آور است.

سفر زندگی ما را از یکنواختی خارج می کند و استرس و تنش های روزمره را می زداید.

با تمام این تفاسیر زیبا، می توان سفر را از جنبه های دیگر هم مورد بررسی قرار داد و دسته بندی متفاوتی در رابطه با سفر در نظر گرفت مانند سفرکاری، سفر زیارتی، سفر درمانی و …

سفر درمانی

با توجه به اینکه امکانات و کادر پزشکی در مناطق مختلف ایران متفاوت است بسیاری از مردم ناگزیر به سفر درمانی هستند؛ به این افراد اصطلاحا گردشگران پزشکی گفته می­شود.

در این سفرها گردشگران پزشکی جهت کسب نتیجه مطلوب بایستی مواردی همچون مدارک پزشکی، تخمین طول مدت درمان، محل اسکان ، بررسی پزشکان برتر و رزرو نوبت پزشک را مد نظر داشته باشند.

سفر
سفر

قطب های پزشکی کشور

شهرهایی که دارای امتیاز کافی در زمینه­ ی درمانی، آموزشی و پژوهشی هستند میزبان مناسبی برای گردشگران پزشکی محسوب می­شوند که به این شهرها قطب پزشکی گفته می­شود.

از نظر استانداردهای جهانی، دارا بودن گواهینامه JCI یکی از مهم­ترین مولفه های انتخاب مقصدهای درمانی توسط بیمار است.

اینکه مراکز درمانی ما تا چه حد موفق به دریافت این گواهینامه ها شده اند در حال بررسی است.

مجموعه های پزشکی بسیاری وجود دارند که در حال ارتقا سطح استانداردها هستند و همچنین چندین پروژه ی حرفه ای در کشور در حال ساخت است.

بیمارستان
بیمارستان

به منظور جلوگیری از تجمع امکانات و توزیع عادلانه منابع و فرصت­های برابر، قطب های پزشکی کشور در 10 منطقه کلان دسته بندی شده اند:

  • منطقه یک: دانشگاه­های علوم پزشکی، گیلان ، مازندران، بابل، گلستان ، سمنان و شاهرود
  • منطقه دو: دانشگاه­های علوم پزشکی تبریز، ارومیه، اردبیل، و دانشکده های علوم پزشکی مستقر در منطقه
  • منطقه سه: دانشگاه­های علوم پزشکی کرمانشاه، همدان، کردستان و ایلام
  • منطقه چهار: دانشگاه­های علوم پزشکی اهواز، لرستان، دزفول، و دانشکده­های علوم پزشکی مستقر در منطقه
  • منطقه پنج: دانشگاه­های علوم پزشکی شیراز، جهرم، فسا، بندرعباس، بوشهر، یاسوج و دانشکده­های علوم پزشکی مستقر در منطقه
  • منطقه شش: دانشگاه­های علوم پزشکی زنجان، اراک، قزوین، قم، البرز و دانشکده­های علوم پزشکی مستقر در منطقه
  • منطقه هفت: دانشگاه­های علوم پزشکی اصفهان، یزد، کاشان و شهرکرد
  • منطقه هشت: دانشگاه های علوم پزشکی کرمان، زاهدان، رفسنجان، جیرفت، زابل، بم و دانشکده ­های علوم پزشکی مستقر در منطقه
  • منطقه نه: دانشگاه­های علوم پزشکی مشهد، بیرجند، بجنورد، سبزوار، گناباد، تربت حیدریه، و دانشکده های علوم پزشکی منطقه
  • منطقه ده: دانشگاه­های علوم پزشکی تهران، شهید بهشتی، ایران، بقیه الله ، شاهد، ارتش، بهزیستی و توانبخشی

 

از مهم ترین شهرهای مجموعه بالا می توان به تهران، شیراز، مشهد، یزد، تبریز، زاهدان و اهواز اشاره نمود که شهرهای قطب پزشکی نامیده می شوند.

در ادامه به معرفی چندین قطب پزشکی می­پردازیم:

قطب علوم پزشکی تهران

تهران نه تنها پایتخت ایران است بلکه مهم­ترین قطب پزشکی ایران نیز محسوب می­شود.

این شهر با دارا بودن 15 قطب پزشکی در ایران در صدر قرار دارد.

تهران سالانه میزبان گردشگران زیادی است.

متاسفانه اکثر بیمارستان های تهران فرسوده هستند و بایستی مورد مرمت و نوسازی قرار گیرند.

آثار زلزله­ های اخیر گواهی بر فرسودگی این مراکز است.

تهران شروع به احداث بیمارستان­های جدیدی نموده که در لیست زیر آورده شده است:

  • بیمارستان 250 تختخوابی سپید ویژه جراحی، داخلی، مراقبت های قلبی و نوزادان
  • بیمارستان 200 تختخوابی نیکان غرب جهت پیوند مغز استخوان و درمان بیماری ها با استفاده از سلول­های بنیادی و بیماری­های قلب و عروق
  • بیمارستان 540 تختخوابی شهدای تجریش

مشکل اسکان همراهان بیمار تقریبا در تمامی قطب­های پزشکی مشاهده می­شود اما تهران بیش از همه جا با این مشکل سروکار دارد.

در سال­های اخیر مکان­هایی به عنوان همراه ­سرا برای همراهان بیمار در تهران در نظر گرفته شده اما متاسفانه این مکان­ها پاسخگوی جمعیت همراه بیماران نیستند.

امروزه هنوز هم شاهد کارتن ­خوابی و چادرخوابی همراهان بیمار در کنار بیمارستا­های تهران هستیم.

قطب علوم پزشکی شیراز

شیراز در کنار جاذبه­ های گردشگری از دیرباز از مراکز اصلی پزشکی و توریست درمانی کشور محسوب می­شده است.

حضور دانشگاه علوم پزشکی شیراز در کنار حمایت­های خیرین باعث پیشرفت روزافزون این شهر در زمینه پزشکی شده است.

طرح­های عمرانی در دست ساخت در زمینه درمانی در شیراز در آینده ای نزدیک، این شهر را به قطب پزشکی خاورمیانه تبدیل خواهد کرد.

یکی از دغدغه ­های اصلی همراهان و خانواده بیمار در سفرهای درمانی محل اقامت است که خوشبختانه در بیمارستان­های در حال احداث شیراز این مسئله در نظر گرفته شده است.

در کنار مکان اقامت، امکانات رفاهی همچون کتابخانه، مراکز تجاری، تفریحی و …در نظر گرفته شده است.

بیمارستان پیوند بوعلی سینا شامل تمامی امکانات ذکر شده است که البته فرایند تکمیل و ساخت آن هنوز ادامه دارد.

این بیمارستان در شهرک صدرا شیراز احداث شده است.

بیمارستان بوعلی شیراز
بیمارستان بوعلی شیراز

 

قطب­های پزشکی ایران از پربازدیدترین شهرهای ایران محسوب می­شوند.

یکی از مهم­ترین مواردی که بایستی برای گردشگران توریستی در نظر گرفت محل اسکان آن­هاست.

همراه سراهای احداث شده پاسخگوی این گردشگران پزشکی نیستند.

در صورتی که اقامتگاه­های مناسب برای این مسافران تامین شود آرامش خاطر آنها در سفردرمانی نیز تامین خواهد شد.

خوشبختانه در سامانه ی سپنجا اقامتگاه های بسیاری موجود است.

همراهان بیمار میتوانند حین سفر به شهرهای درمانی، اقامتگاه مورد نظر خود را از سایت سپنجا رزرو کنند.

اقامتگاه های تهران

اقامتگاه های شیراز

اقامتگاه های یزد

اقامتگاه های مشهد

    

تکنولوژی در سفر

مطمئنا سفر چیزی بیش از گشت و گذار و دیدن مکان های تفریحی، تاریخی است، سفر یک تغییرِ تمام ناشدنی ست ، عمیق و پایدار در رویای زندگی…

یکی از لذت های سفر، داشتن یه همسفر خوبه. میخوام یه دوست خوب بهتون معرفی کنم که آدم نیست ولی میتونه بهترین همسفرت باشه.

این دوست و همراه خوب ، تکنولوژیه!

مردم به اندازه ای که امروزه سفر میکنند ، قبلا سفر نمیرفتند. طبق آمار جهانی در سال 2017 فقط، بیش از 4 میلیارد سفر هوایی داشتیم.

انقلابی که پیشرفت تکنولوژی در نحوه ی زندگی و تجارت ما ایجاد کرده است، باعث شده هر طرفی رو که نگاه میکنیم با یک ابزار تکنولوژی مواجه بشیم مثل چگونگی خوندن همین مقاله با موبایلی که توی جیبته، یا صفحه نمایشی که مقابلت قرار گرفته!

شبکه های مجازی میتونن دنیایی پیچیده و گیج کننده از هشتگ ها و لایک ها باشن ، فقط باید بدونی چطور به روش درست و به نفع خودت ازشون استفاده کنی!

سفر مجازی

سفر مجازی به زبان ساده به معنی تبادل اطلاعات درباره ی سفر هست. به طور معمول، سرویس های سفر مجازی شامل وب سایت ها و اپلیکیشن ها و شبکه های اجتماعی است. بعضی از این اپلیکیشن ها تمرکزشون روی رزرو و اجاره و بعضی دیگر تجربیات سفرگردشگران رو به اشتراک میگذارند.

حالا

در ادامه میخواهیم چند تا اپلیکیشن با حال و مورد استفاده برای سفرهای بین المللی را بهتون معرفی کنیم، که علاوه بر برنامه ریزی گشت و گذار ، به پیدا کردن دوست، همراه و همچنین مدیریت سفرتون میپردازه !

 

1. دریافت اطلاعات یا رزرو اقامتگاه ، هتل ، پرواز و رستورانها

 

Airbnbair_bnb

رزرو اقامتگاه و اجاره خانه ی مبله

 

 

Expedia: Hotels, Flights & Car   Ex pedia

رزرو پرواز ، هتل و خودرو

 

TripAdvisor Hotels Restaurants

بزرگترین منبع اطلاعات سفر از زبان گردشگران و همچنین رزرو هتل

 

Booking.com Travel Deals                                                          

رزرو هتل و خانه

 

 

Hopper – Book Flights & Hotels

پیش بینی قیمتهای پرواز و رزرو پرواز

 

Skyscanner

مقایسه ی پرواز ها ، هتل ها و اجاره خودروهای ارزان قیمت

2.حمل و نقل

Getaround – Instant Car Rental

اجاره خودرو از افراد

 

Rome2rio

اطلاعات درباره ی پروازها ، قطار ، اتوبوس و…

 

 

Uber – get a ride near you

سرویس تاکسیرانی درآمریکا

 

 

Gett – Car Service & Rideshare

سرویس تاکسیرانی در انگلستان

 

 

Social Bicycles

سرویس اجاره دوچرخه

 

 

Big Bus Tours

سرویس تور گردشگری در شهرهای معروف دنیا

 

 

 3.ارتباطات

PlanChat

مکالمه و برنامه ریزی با دوستان و افراد ناشناس

 

 

SoloTraveller

مکالمه با گردشگران مختلف از سراسر دنیا

 

 

Love’s Connect

کشف مکانهای تفریحی مختلف و اشتراک گذاری عکس و ..

 

4.عکاسی و سرگرمی

 

Geoguessr

بازی اینترنتی

 

500px

اشتراک گذاری عکسهای گردشگران

Travel Channel

 

برترین ویدئو ها ، عکسها ، راهنماهای سفر و…

 

 

SnapShot Postcard

تبدیل عکس به پست کارت و اشتراک گذاری آن

 

5.غذا

Yelp – Your Local City Guide

پیدا کردن رستوران ها ، کافه ها و … نزدیک مکان شما

 

 

Grab – Ride Hailing App

دلیوری (پست) غذا + تاکسی آنلاین

 

6.آموزشی

Memrise: Language Learning

یادگیری زبان های مختلف دنیا

 

Translate Free – Language Translator & Dictionary

ترجمه آنلاین

 

7.متفرقه

Sygic Travel Trip Planner

نشان دادن مکان های تفریحی ، هتل ها ، مراکز خرید و …. نزدیک شما

 

The Parking Spot

پارکینگ نزدیک به فرودگاه جهت پارک خودرو با قیمت ارزان

 

LoungeBuddy Lounge Access

ارائه سرویس های مخصوص در سالن های انتظار فرودگاه ها

 

My Currency Converter & Rates

معادل سازی ارز های کشور های مختلف

 

 

ItsEasy

سرویس پاسپورت و ویزا آنلاین

 

 

از اپلیکیشن های تاکسی و رزرو قطار و هواپیما گرفته تا پیشرفته ترین ابزارهای کاربردی. همه و همه به کمک ما اومده که سفرمون رو راحت تر و بهینه تر کنیم.

چه بخوایم و چه نخوایم تکنولوژی نقش ویژه ای در بهبود زندگی ما داره، و از مزایای تکنولوژی در سفر میتوان به آیتم های زیر اشاره کرد.

  • دوستی با محیط زیست
  • برنامه ریزی آسان
  • ارتباط راحت تر
  • در دسترس بودن
  • سبک سفر کردن
  • ماندن در حلقه ی دوستان
  • صرفه جویی در وقت

وقتی با تکنولوژی کار میکنیم در واقع کاغذ کمتری مصرف میشه، پرداخت اینترنتی، کتاب الکترونیکی، دفتر یادداشت مجازی و کلی موارد دیگه که باعث میشه تو سفر کاغذ کمتری به هدر بره.

شما میتونید با استفاده از اپلیکیشن های متفاوت، هزینه های سفرتون رو مدیریت کنید،

برای وقت و روزهای سفرتون برنامه ریزی کنید، به جای بروشورها و نقشه های کاغذی از گوگل مپ و راهنمایی های گردشگری مجازی استفاده کنید، و حتی سفرنامه خود را در سوشال مدیا آپلود کنید. مسلماً این همه آپشن، سفر شما را بهینه تر خواهد کرد.

اپلیکیشن های ارتباط با میزبان و دیگر گردشگران این امکان را برای شما فراهم میکند تا همواره در دایره ی روابط اجتماعی و اخبار توریسم قرار بگیرید و در ایونت های پر مخاطب گردشگری شرکت کنید، حتماً دوست های زیادی پیدا خواهید کرد و میتونید همسفر های آتی خود را همان جا انتخاب کنید، در نتیجه سفر شما حس و حالی ویژه پیدا میکند.

نتیجه

در گذشته زمان هایی پیش میومد که وقتی سفر می رفتیم به علت عدم آنتن دهی در نقاط کور و حتی نداشتن ابزار ارتباطی مناسب، اعضای خانواده رو نگران و از حال خود بی خبر میذاشتیم، با ظهور اینترنت و پیشرفت تکنولوژی دیگه بعیده بیشتر از یک روز از مسافر خودمون بی خبر بمونیم، مگر اینکه خودش ارادی از دسترس خارج بشه، اونم اگه صداش رو نشنویم حتماَ عکسای سفرش رو تو شبکه های مجازی دنبال میکنیم.

حالا دیدید مزایاش از معایبش بیشتره…

امیدوارم با خوندن این مقاله از یک منظر خوب به تکنولوژی نگاه کنیم و برای زندگی بهتر و سفرهای جذاب تر باهاش دوست و همراه بشیم.

 

 

 

 

 

 

 

 

سپنجا سامانه ی دو زبانه ی رزو آنلاین اقامتگاه در سراسر کشور اقامتگاه های متنوعی داره که قبل از سفر می تونید از اونها دیدن کنید.